武隆羊角古镇——记住纤夫的历史符号！

如果人们想探索乌江数千英里的悠久历史，并在流域中标记其独特的文化符号，那么武隆羊角镇应该是一个夫拉来的古镇！羊角镇位于武隆县西部，东与土坎镇接壤，西临白马镇，南临车盘镇，北临木根镇，涪陵区龙塘镇。

清乾隆五十年(1785年)，李家湾山崩，乱石泥流在河边堆积成歧，形成羊角，得名羊角歧。由于五里滩(千里乌江第一长滩)海滩危险，上下货船在此卸货，服务业逐渐兴起，形成集镇。

依山傍水，环境优美，是重庆著名的千年古镇。因为五里长的险滩，羊角歧成了船只无法逾越的自然屏障，被称为乌江第一险滩。就是这样一个险滩恶水的地方，催生了一群不畏艰辛、敢于拼搏、坚强刚毅的人。

当寂静的乌江峡谷响起雄伟激昂的纤夫号时，荒凉沉睡的羊角歧瞬间被纤夫号和足迹画成生动的历史画卷。

虽然纤夫已经退出了历史舞台，但纤夫的精神是不能忘记的。以纤夫文化为主题的古镇，还原了鼎盛时期的繁荣景象，大大小小的灯笼都挂满了古镇商铺；品茶讨论的老茶馆；沿街叫卖的过街小贩；酒店客栈喝酒，打拳吼叫...乌江羊角古镇将带入人们回归繁华的梦境。

按国家4计算古镇A一级景区建成，开街后驻足古镇，游客可以环顾白马山、仙山之雄，纵观乌江画廊之美，自然风光秀丽。

天地悠长，岁月悠长，时间流逝，古镇永存。为了让更多的人记住纤夫的珍贵历史象征，以纤夫为代表的宽容、团结、不懈努力的精神是这个时代所需要的精神。武隆羊角古镇也将成为赞美乌江纤夫文化的精神供应站。

羊角有三宝：豆干、老醋、猪腰枣，武隆县羊角镇保存了武隆人太多的记忆。

羊角是中国豆腐干的故乡。羊角镇有20或30家豆制品店，如羊角、杨聂、王平、范三和双鸽。豆干是由羊角镇地下水和武隆山区各种中草药制成的卤水，经过反复卤制而成。它已经发展了200多年。

羊角老醋成立于18世纪，生产非常精致，以大米、小麦为主要原料，辅以40多种珍贵中草药，用羊角镇独特的泉水精制而成。酸甜适中，香气浓郁，味道鲜美，长期储存不腐败变质。经常食用具有健脾开胃、预防感冒、抗癌杀菌等功能；对高血压、皮肤病有辅助治疗作用；它也是一种优秀的调味品，以其独特的风味而闻名于巴渝内外。

羊角老醋是一个历史悠久的品牌，起源于明朝中期，至今已有300多年的历史。羊角老醋经历了曹、田、黄、高四代。现在羊角老醋属于第四代后裔。危险不过羊角渡，香不过羊角醋。

羊角枣主要产于羊角镇，又称猪腰枣。长圆形，果顶略凹，呈棕色，外形美观，白紫色，肉厚，皮薄，油味甘甜，晒干，尺子长的蜜丝连续。鲜枣又甜又脆又好吃，干枣肉又甜又香。枣供不应求，市场反应良好。目前，羊角镇已开发枣基地1万余亩，引进外资企业深加工枣，开发新产品，市场潜力巨大。

如果你想长寿，经常吃羊肉！羊角碗羊肉已有几十年的历史。它是巴渝著名的特色食品。其辛辣可口的特点避免了大多数南方人对羊肉味道的不适应，与重庆人的口味相吻合。现在有很多食客，很多外国游客和附近区县的人都来这里。目前，羊角镇有几十家碗碗羊肉餐厅，生意非常火爆！

到目前为止，古镇的遗迹仍然随处可见。有数百棵古树，数十座保存完好的古庭院和古房子，包括青石街、石桥、古商道、旧庭院、临街店主、马头门墙、豆醋车间和山寨。今天，走在羊角古镇，街上出现了过去繁荣的痕迹。三峡蓄水，五里长滩被淹，但烈女石、狮子石、云子山等古镇景点反映在湖中，衬托出湖面，更具吸引力。